BEČKA PITA” – OVO JE JEDAN JAKO UKUSAN KOLAČ KOJI KUPI SIMPATIJE SVIH KOJI SU PROBALI…

ASTOJCI:

Sloj 1.

2 (čaša od 2 dcl) šećera

2 čaše vode

125 gr margarina

200 gr kokosa

100 gr čokolade

250 gr mlevena keksa

1 list oblande

200 gr keksa

Sloj 2.

100 gr šećera

1/2 dcl vode

100 gr čokolade

125 gr margarina

200 gr mlevenih oraha

2 dcl soka od narandže

Glazura:

150 gr čokolade

5 kašika ulja

PRIPREMA:

Sloj 1:

Šećer i vodu staviti na vatru i kuvati dok se šećer istopi pa dodati margarin i čokoladu da se istopi.



Skinuti sa vatre i dodati kokos i mleveni keks.

Sve dobro izmešati i masu dok je topla staviti na jedan list oblande.

Preko mase staviti keks, prethodno potapan u sok od narandže.

Sloj 2:

Šećer i vodu kuvati dok se šećer ne istopi, dodati margarin i čokoladu da se istopi, skinuti sa vatre i dodati mlevene orahe.

Masu dobro izmešati i naneti preko keksa.

Ostaviti da se ohladi i staviti glazuru od čokolade.

Istopiti čokoladu sa uljem na tihoj vatri i preliti kolač i preko čokolade dok se još nije stegla posuti kokos.